Thân Mực Ống


97,000₫

Tại sao chọn chúng tôi

  • Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng trên 200.000đ trong phạm vi 5km
  • Giao hàng nhanh chóng.
  • Có chính sách đổi trả với những sản phẩm hư hỏng trong quá trình vận chuyển
  • Lựa chọn nhiều hình thức thanh toán.

Thân mực ống được cung cấp bở cửa hàng thực phẩm sạch Sunfood đã sơ chế theo quy trình đảm bảo an toàn.

Món ngon từ thân mực ống

Mực ống là loài động vật biển nổi tiếng với các món hấp xào đơn giản nhưng hấp dẫn vô cùng, mực hấp chấm mắm gừng, mực xào chua ngọt, hấp, chiên giòn, ướp nướng, đặc biệt là món mực ống nhồi thịt.

Cách làm món mực ống nhồi thịt tạo hình nải chuối:

Món mực nhồi thịt tạo hình nải chuối

Nguyên liệu: 

  • Thân mực ống (mua 1 gói tại cửa hàng Sunfood đã sơ chế )
  • Thịt heo sạch: 100g
  • Tiêu xanh: 3 nhánh
  • Bông cải xanh: 1 cùi
  • Nước dùng: 1 chén
  • Củ năng
  • Cà rốt
  • Thì là 
  • Nước nghệ tươi
  • Cọng hành lá, hành tím băm, ớt hiểm
  • Tiêu, dầu ăn, dầu hào, tương cà, bột năng

Cách làm:

SƠ CHẾ:

– Thân Mực ống rã đông, làm sạch, bỏ da ướp hạt nêm và tiêu.

– Thịt heo xay đều với hạt nêm, tiêu, thì là, củ năng, cà rốt, đầu hành lá băm nhuyễn. Nhồi nhân thịt vào bụng mực, dùng tăm ghim cho kín miệng, dùng cọ phết đều màu nghệ lên mực, dùng hạt tiêu nhỏ đính vào phần đuôi của mực.

– Bắc chảo dầu chiên 1 nhánh tiêu xanh đập dập. Ớt hiểm đập dập.

THỰC HIỆN:

– Mực đem hấp chín khoảng 5-7 phút. Xếp mực ra dĩa tạo hình nải chuối với cùi bông cải xanh.

– Làm xốt chấm: Chắt nước hấp mực, thêm tương cà, dầu hào,nước dùng và bột năng, khuấy đều. Phi thơm hành tím, cho ớt hiểm và tiêu xanh vào đảo đều. Cho nước xốt đã pha vào chảo khuấy đều và tắt lửa.

CÁCH DÙNG:

Dùng với cơm nóng, khi ăn chấm kèm xốt pha.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món mực nhồi thịt tạo hình nải chuối hấp dẫn.

Nhớ ghé Sunfood mua nguyên liệu sạch đảm bảo an toàn.