Bắp cải trắng(kg)


Bắp cải trắng 1 loại rau củ có vị ngọt tính hàn, không độc, loại rau có nguồn gốc từ các nước ôn đới, được gia nhập vào nước ta từ lâu.

38,000₫

Tại sao chọn chúng tôi

  • Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng trên 200.000đ trong phạm vi 5km
  • Giao hàng nhanh chóng.
  • Có chính sách đổi trả với những sản phẩm hư hỏng trong quá trình vận chuyển
  • Lựa chọn nhiều hình thức thanh toán.

Bắp cải trắng 1 loại rau củ có vị ngọt tính hàn, không độc, loại rau có nguồn gốc từ các nước ôn đới, được gia nhập vào nước ta từ lâu.

Thành phần: Giàu muối khoáng, nhất là canxi (48mg%) và lượng vitamin C trong cải bắp ít hơn cà chua nhưng nhiều gấp 4,5 lần cà rốt, 3,6 lần khoai tây, hành tây. Bởi vậy bắp cải trắng có rất nhiều công dụng: hòa huyết, thanh nhiệt, thanh phế, mát dạ dày, giải độc, lợi tiểu,  hạ cholesterol trong máu, giảm rối loạn mỡ máu, chống khô da, chống lão hóa da, tốt cho bệnh nhân gout.  Tuy nhiên, ai bị bệnh bướu giáp hay tăng kali máu không nên dùng nhé vì bắp cải chứa một hàm lượng nhỏ goitrin. Chất này có tác dụng chống ôxy hóa nhưng lại có thể gây bướu cổ. Bệnh nhân suy thận nặng, phải chạy thận nhân tạo cũng không nên dùng. 

Ai đang bị đau dạ dày thì đây là 1 thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe của bạn  vì vào năm 1948 các nhà khoa học đã phát hiện trong bắp cải có chứa vitamin U: một chất chống loét dạ dày - tá tràng, viêm dạ dày ruột, viêm đại tràng. Vitamin U là muối của Methyl Methionin Sunfonium, có trong lá bắp cải tươi. Hàm lượng vitamin U còn tuỳ thuộc theo cách trồng, thu hoạch và bảo quản. 

Cải bắp còn có  tác dụng làm giảm quá trình đồng hóa glucid và giảm đường huyết. Dùng 100g hàng ngày giúp phòng và trị bệnh tiểu đường type 2.

Về cách trồng: không bao giờ dùng bất kỳ loại thuốc kích thích, thuốc tăng trưởng, hoặc hóa chất  bảo quản nào cho các sản phẩm

Các loại phân bón sử dụng luôn được kiểm soát chặt chẽ, tuân thủ quy định của bộ nông nghiệp và các cơ quan chức năng. 

Bắp cải ngon có bề ngoài lá úp vào trong, mặt ngoài căng đều, bắp phát triển đầy đủ, mặt bắp bóng láng và lá gốc bắt đầu vàng. Nếu thu hoạch sớm lá chưa cuốn chặt, năng suất kém nhưng thu hoạch muộn bắp sẽ bị nứt nẻ, kém chất lượng. Sau khi thu hoạch bắp cải được chuyển về Sunfood bảo quản ở môi trường có nhiệt độ và độ ẩm thích hợp cùng với sự điều chỉnh thành phần khí quyển để khống chế sự phát triển của các loại vi khuẩn gây ảnh hưởng đến chất lượng và hạn chế tối đa sự thay đổi chất lượng của rau quả.