Bí quyết chiên thức ăn không văng dầu không dính chảo

Bí quyết chiên thức ăn không văng dầu không dính chảo

Món chiên luôn có sự hấp dẫn đối với chúng ta, tuy nhiên nỗi lo bị văng dầu và dính chảo vẫn thường trực trong ý nghĩ làm ta ngại phải nấu những món này. Nếu có một chiếc chảo chống dính thành cao thì việc chiên thực phẩm không...Xem tiếp
Canh chua cá dìa chuẩn hương vị miền trung

Canh chua cá dìa chuẩn hương vị miền trung

Cá dìa cái tên đậm chất quê của người dân Trung bộ. Mặc dù hiện nay đã khá phổ biến ở nhiều nơi nhưng mỗi lần nhắc đến canh chua có lẽ sẽ có rất nhiều người dân miền Trung nghĩ ngay đến hương vị canh chua cá dìa ngày...Xem tiếp
KHOAI MÌ HẤP CỐT DỪA - MÓN NÓNG HỔI CHO NGÀY MƯA

KHOAI MÌ HẤP CỐT DỪA - MÓN NÓNG HỔI CHO NGÀY MƯA

Khoai Xiêm - Cái tên rất "nghệ" của người dân Tam Kỳ, Quảng Nam mà ít ai biết đó cũng chính là tên khác của Khoai Mì Miền Nam hay Sắn Miền Bắc. Chưa hết đâu, tinh bột của Khoai mì sau quá trình chế biến cũng ra ba cái...Xem tiếp
MẸO HAY KHỬ MÙI THỰC PHẨM AN TOÀN

MẸO HAY KHỬ MÙI THỰC PHẨM AN TOÀN

Các loại thịt cá nói riêng và thực phẩm sống nói chung luôn có mùi hôi tanh đặc trưng của từng loại.Cùng sunfood tham khảo cách khử mùi thực phẩm an toàn giúp cho món ăn hấp dẫn hơn.1.Thịt gia cầm:Thịt gia cầm, nhất là thịt vịt nếu không biết...Xem tiếp